打破云南又一产业天花板：这条路别开生面利国利民
我们一直在说，要把中药材打造成云南第二个“烟草产业”。在资源禀赋和产业规模上，云南完全具备基础。
国家烟草专卖局数据显示，2024年，烟草行业实现工商税利总额16008亿元，整体市场规模突破2.5万亿。云南烟草种植面积与产量、农业产值均常年稳居全国首位，均占全国的40%左右。
目前，中医药全产业链的总产值已突破1.2万亿元；其中，中药饮片市场超过2600亿元，配方颗粒市场规模达到638.4亿元，药食同源与大健康产品更是冲向6000亿元+的蓝海。据行业预测，未来五年，这一数字有望迈向2万亿元级别。
全省中药资源多达8875种，全国300种常规种植品种里，云南占一半以上；中药材种植面积约1092万亩，居全国第一。全国5000多个品种的中成药，70%以上使用云南原料。三七、天麻、重楼、砂仁、茯苓等大宗品种，几乎都能在云南找到最优产区。
可现实是，云南的中药材产业长期停留在“一产”，在二产三产上尚且路漫漫其修远兮。
以前我们常讲“一二三产融合效应”，举个例子，新疆棉花产业从籽棉（2元/斤）到皮棉（15元/斤），再到品牌牛仔裤（80-999元/条），通过“摘棉体验、手工印染”等文旅项目，单客消费突破千元。
对中药材亦是如此，从田间地头种出的原料，以几十至几百元的价格按公斤销售。但是在销售流通环节，乃至加工成中成药，最后到消费者手中，价格以数倍甚至数十倍比例翻升，产业链的每一次延伸都带来价值的几何级增长。
先看中药材流通环节，云南最大的中药材交易市场，年交易额在20亿元左右。对比第一梯队的安徽亳州（年交易额500亿元以上）和河北安国（年交易额400亿元以上），差距仍然不小。
2024年云南省中药材全产业链产值突破1800亿元，种植面积达1092万亩，产量170万吨，农业产值555亿元、加工产值557亿元、三产产值688亿元。
还是和安徽亳州市对比（以省比市，尤其凸显其借鉴作用）。亳州的中药材实现了一产47.64亿、制造业502亿、流通贸易1553亿，光流通贸易环节就接近云南的综合产值。
这背后还有个残酷的现实：药材在云南只值几十块钱一斤；到了外地被切片、包装，做成饮片、颗粒，再进入医院，价格翻了好多倍。可这部分增值，和云南没关系。
更有甚者，如果云南的医生开方使用外地的中药产品，那整个产业价值就在外流，云南的市场也将被蚕食。在产业链的语境里，云南处在“价值洼地”：种植面积全国前列，品种丰富度全国第一，GDP贡献却差强人意。
按照《云南省中药材产业高质量发展三年行动方案（2025—2027年）》规划，到2027年，全省中药材全产业链产值要冲刺2000亿元以上，其中就提到要推进中药材一二三产业融合发展。
云南中药材，最大的市场应该先着眼云南，而非舍近求远。不管是从流通成本还是市场接受度来说，云南人对“云药”，一定是忠实度天花板。
8月30-31日，昆明二环西路旁的云南白药中医馆，“云药・名医・新生态 中医药文化嘉年华”现场，市民感受了一场别开生面的中医药文化盛会。
云南省知名专家与云南白药中医馆医生联合义诊，四大互动区中DIY体验与中药文化妙趣横生，药食同源品鉴更是满足养生味蕾。寻医问药者，有高龄老人，也有都市白领，更有带着孩子的家长，人们对中医药的信任与热情，可见一斑。
这场将定期持续举办的活动，正是云南白药集团传承本草文化、推动产业高质量发展、普惠群众的全新探索。
数据显示，2024年，全国中医类医疗机构诊疗量超过16亿人次（2023年这一数据为12.8亿人次），中药饮片市场规模超过3000亿元。饮片，是中医院处方的刚需，是药材消耗最稳定的来源。
作为全省中药材链主企业，云南白药集团聚焦云南道地中药材，从种源、种植、加工、市场、品牌延伸至医疗服务，构建中医药全产业链生态圈。其中，中药资源事业群药事服务BU为医疗机构及C端用户提供全方位的中医药整体解决方案，构建以需求为导向的产业协同发展机制，提升全链条资源配置效率，持续优化升级产业结构。
针对药事服务领域，云南白药集团已呈现中药饮片、煎药服务、中医馆等产业协同、市场拓展及模式创新的态势，这都是服务整个云药市场端的重要载体。
过去，人们从医院问诊并带回中药饮片，自行煎服，时间精力成本较高，常常成为选择中医药的一大阻碍。医疗机构来承担煎药服务，无形中也增加各类成本。
云南白药旗下拥有云南省最大的中药代煎中心，日均处方约2500张，90%实现无人化煎药，2017年至今累计服务超100万患者。这里相当于一个“中央厨房”，从省市中医院和社区医疗机构等开出的中医处方汇聚于此，统一完成煎药环节，最后以快递或自取形式达到患者手中，效率更高、质量更稳。
医疗环节的再造，加剧了市场的改变，患者对中医处方的接受度显著提高。以云南省中医院为例，在采用云南白药煎药服务后，日均代煎处方量提升至原来的5倍以上。
放诸其他医疗机构，这样的增量叠加，无疑为全省中药材市场打开了一个全新的增长口。代煎中心把熬药从家庭转移到产业，患者不再因为嫌麻烦而放弃选择中医药，医生开方的积极性也随之提高。这意味着，中医药有了一个稳定、持续的消费出口，云南道地药材也随即迎来了新的增长。
两年前，浙江省中医药靠一贴乌梅汤，征服“脆皮年轻人”，单是这个明星产品，就做到19亿的大市场。
在“云药・名医・新生态 中医药文化嘉年华”现场，云南白药中医馆制作的中药茶饮、中药糖画、茯苓饼等，深受大家喜爱。在专业医师提供诊疗服务的同时，大健康产品又进一步延展了中药材的应用场景，更多元，更日常，意味着市场体量的进一步扩展。假以时日，这些产品中也将有脱颖而出之辈，成为打开全国市场的“云药IP”。
云南要把中药材产业做大做强，关键在于从资源优势走向产业优势。产业链各环节协同发展，上下游紧密合作，构建一个高效协同的服务生态圈至关重要。
在一产端，探索订单农业，守住根基。过去，云南药农长期依赖“行情”，跟风种植，价格大起大落。而通过云南白药前端数据，市场需求被清晰量化，反向传导到种植端，让地方政府的产业规划更有依据。
在二产端，加工提质，留住价值。以前原料大量外流，饮片、颗粒、制剂的增值环节落在外地。现在要逐步建立自己的产地加工体系，把加工环节逐步留在本地。
在三产端，服务拓展，打开增量。如云南白药中医馆的“嘉年华”、代茶饮、药食同源体验，已经把中药材带入日常消费场景，代煎中心又进一步解决用户困扰，让中医药服务更加便捷可达。医疗端是稳定盘，大健康是增量盘。每一个新的消费场景，都会转化为新的市场增量，再反哺前端种植和加工。
可以说，云南中药材的未来，就是跳脱出“卖原料”的思路，要在“服务市场、打开市场、拥抱市场”中寻找答案。医疗是压舱石，大健康是蓝海，而药事服务就是切入点。
通过供应链端的不断优化升级、市场端的持续拓展，云南中药材逐鹿2万亿大市场，才真正有了胜算。
